En comparación con las formas y los objetos , que tienen pocas restricciones , la herramienta de gráficos en Adobe Illustrator puede parecer muy restrictivo. Debido a que todos los elementos de un gráfico se agrupan , es difícil cambiar un solo elemento y el diseño de la gráfica de acuerdo a sus preferencias. Afortunadamente, usted puede convertir el gráfico en una forma normal , simplemente desagrupar los elementos. Una vez que el gráfico se desagrupar puede manipular los elementos como lo haría con cualquier otra forma de Illustrator y crear un gráfico que es a la vez informativo y atractivo. Instrucciones
1

Seleccione la herramienta Seleccionar. Haga clic en el gráfico para seleccionarlo.

2 Haga clic en el menú Objeto y seleccione Desagrupar. En el gráfico se convierte en formas , con cada elemento gráfico , como datos, eje X y eje - agrupados juntos.
3

Continuar desagrupar las secciones hasta que todos los elementos están separados formas.
4

editar el gráfico como desee usando las herramientas de Illustrator estándar.