formularios de pedido restaurante puede servir como hojas de seguimiento de inventario perpetuo y ordenar los formularios de solicitud si se diseña correctamente. Estas formas están en el corazón de la buena gestión de restaurantes . Los formularios de pedido controlan los diferentes aspectos del negocio y permitir que el personal directivo para revisar y controlar el día a día las tareas de gestión del negocio rápidamente. Formularios de pedido del restaurante se crean normalmente en programas de hoja de cálculo y luego imprimir para la persona responsable del pedido que llenar si es necesario. Cosas que necesitará
Microsoft Excel u otro software de hoja de cálculo
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Configuración de la hoja de cálculo
1
Abra Microsoft Excel o un programa equivalente en el equipo de el menú o la pantalla " Inicio" icono.
2
Combinar las 3 primeras filas de cada una de las 5 primeras columnas . En Microsoft Excel , haga clic en el botón izquierdo del ratón y resaltar las 3 primeras filas de la columna A, a continuación, haga clic en el botón " Combinar y centrar ", ubicado en el grupo de " alineación " de la pestaña "Inicio " . Repita este proceso para las columnas B a E.
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Combinar filas 2 y 3 de las columnas F a través de AI utilizando el mismo procedimiento que el anterior. Deja la fila 1 de estas columnas en la configuración predeterminada.
4
Combinar filas 4 a 6 en las columnas A , B y D con el botón " Combinar y centrar " . Repita este proceso para combinar cada conjunto de 3 filas en las columnas indicadas
5
combinación de filas 5 y 6 en la columna C. Siga este patrón para las filas 8 y 9 , 11 y 12, y así sucesivamente ; saltarse una fila entre cada conjunto de combinar
rellenar los datos
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Escriba el título " Item" en la primera celda de la columna A. Puede agregar . elementos estándar en las células posteriores o las dejan en blanco si prefiere que cada elemento se rellena a mano. La mayoría de los usuarios optan por rellenar los elementos que deben estar siempre a su disposición , así como dejar algunas filas en blanco para artículos varios. Incluya el peso de la unidad y la cantidad de entrega en la descripción. Por ejemplo, " Molinos 50 libras saco. "
7 Tipo
el título " Unidades " en la columna B. Esta columna se utiliza para describir la unidad de medida para cada elemento que aparece en la primera columna , tales como puede o saco.
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Type " Proveedor /Precio " en la columna C. Esta columna muestra que el artículo se pide desde y cuánto cuesta el artículo.
9
Usar el título " Cantidad /Unidad de medida " para la columna D. Esta columna lista cuántas si el producto descrito en la primera columna de llegar en cada compra. Por ejemplo , una orden de almidón de maíz puede venir como 24 cajas de una libra para que su columna se mostrará " 24 cajas" .
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Escriba el título " Par " de la columna E. En esta columna se muestra el cantidades de stock ideales para el funcionamiento de lunes a viernes en la fila 4 . Fila 5 se utiliza para definir el fin de semana para su restaurante particular. Por ejemplo, " jueves, viernes , sábado " o " vie , sáb , dom " en función de los días que requieren más acciones. La cantidad par de fin de semana aparece en la fila 6 .
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Escribir la palabra " fecha" en la primera fila de la columna F. Salte a la fila 4 y tipo "Inicio ", a continuación, escriba "Comprar" en la fila 5 y " Out" en la fila 6 . El epígrafe " Beginning" coincide con la acción semanal cuenta para determinar los productos a la mano. La fila "Comprar" se utiliza para hacer un pedido y la fila "Out" muestra la cantidad del elemento se usa en un día determinado.
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Uso fila 1 y las filas combinadas 2 y 3 a la lista de las fechas y días de la semana , respectivamente, en las columnas K a AI . Esto cambia cada mes por lo que puede salir de estas filas en blanco si lo desea.
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Haga clic en la ficha "Insertar " en Microsoft Excel y haga clic en "Encabezado y pie de página ". Escriba un encabezado del formulario de pedido que describa el tipo de formulario , el departamento y mes . Por ejemplo , formulario de pedido , Departamento Carne , enero de 2011 .
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Pulse " CTRL + S " en su teclado para guardar el formulario de pedido. Seleccione la ubicación para guardar el archivo y haga clic en el botón "Guardar " .